零厨艺也能做的油泼蒜泥秋葵
秋葵营养丰富,粘液蛋白据说可以提高免疫力,这道秋葵做法简单,易操作,色泽鲜亮,又保持秋葵的营养成分不流失。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材,秋葵洗干净,切掉根部备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜瓣拍碎,红椒和小辣椒切碎备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里加适量清水、1克盐和几滴油,煮开。
-
步骤4/9
点击查看大图
水开后放入切好的秋葵,继续大火开锅煮,一分钟就好。
-
步骤5/9
点击查看大图
一分钟就捞起秋葵,把秋葵码在盘子里。
-
步骤6/9
点击查看大图
然后在秋葵上铺上蒜泥、红椒丝和辣椒碎。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火锅烧热,倒入适量食用油,起油锅。油温需要九分及以上。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后秋葵里倒点生抽,把热油泼在秋葵上,这样蒜香味和辣椒味经过油的高温才能出来,香气浓郁,扑鼻而来!
-
最后一步
点击查看大图
一道色泽鲜亮,营养丰富的时令蔬菜,五分钟就能上桌啦。你不试试吗?
调味品的多少可以随自己口感随时调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 浙江省
油泼蒜泥秋葵的相关分类
油泼蒜泥秋葵的相关推荐
-
泡椒耗儿鱼
10352人看过 -
蒜泥秋葵
178282人看过 -
蒜泥秋葵
1051228人看过 -
幸福肥牛汤
836902人看过 -
蒜泥秋葵#减肥减脂下饭菜
123833人看过 -
#入秋滋补正当时#海带胡萝卜猪蹄汤
368956人看过 -
干锅肥肠
1459743人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2454085人看过 -
红烧猪蹄
26461435人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
579914人看过 -
#春天的鲜味#番茄鸡蛋粉丝汤
150214人看过 -
超简单|爆炒鱿鱼,我可以吃三碗饭
230200人看过