菱角炒五花肉
煮熟了的菱角粉粉的很好吃，剥出来炒肉也不错 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/15
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把菱角清洗干净
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步骤2/15
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按图片中的方法切掉菱角，然后剥去外壳
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步骤3/15
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全部剥好的菱角冲下水
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步骤4/15
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五花肉切成片
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步骤5/15
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菱角焯水备用
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步骤6/15
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锅内加入适量食用油
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步骤7/15
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加入五花肉翻炒
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步骤8/15
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超至五花肉变色，然后熬出一些油脂
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步骤9/15
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加入菱角翻炒
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步骤10/15
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加入一勺料酒
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步骤11/15
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加入半勺食盐
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步骤12/15
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加入一勺蚝油翻炒均匀
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步骤13/15
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加入适量清水，盖上锅盖焖烧八分钟
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步骤14/15
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最后撒上葱花就可以出锅了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-24 · 浙江省
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