绿色高级感的盐水毛豆
毛豆是当季蔬菜，炒肉很好吃的，最简单的是水煮，可是易煮黄了。今天分享一下不发黄做法及水煮毛豆的高级摆放。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜毛豆一斤
-
步骤2/7
点击查看大图
用剪刀将两头剪去
-
步骤3/7
点击查看大图
再清水洗净
-
步骤4/7
点击查看大图
关键点：水开后加入毛豆及八角，开盖煮6～8分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
捞出放凉，再到之前煮的汤中浸泡2小时，这样就不会发黄了。
-
步骤6/7
点击查看大图
摆放时，底部先摆出圆形，再沿着边向上叠加，呈尖角形状，最后顶部加个八角装饰一下。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-24 · 上海
盐水毛豆的相关分类
盐水毛豆的相关推荐
-
#美味开学季#盐水毛豆
167396人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#樱桃小萝卜
128219人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3714557人看过 -
黄芪党参滋补老火汤
1052394人看过 -
糖醋小萝卜
69603人看过 -
长寿面（生日面）
1805442人看过 -
蒜蓉丝瓜蒸粉丝
139161人看过 -
红配绿，大头菜炒西红柿
111216人看过 -
广式消暑老火汤胡萝卜玉米瘦肉汤（电饭煲版）
62967人看过 -
青笋炒虾仁
46322人看过 -
五香卤花生 | 平凡中见绝味
682044人看过 -
干炸带鱼
7880070人看过
