蚝油草菇
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步骤1/7
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草菇削掉根部的泥巴,清洗干净,沥干水分。
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步骤2/7
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草菇切二半。
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步骤3/7
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烧一锅水,水开加入草菇焯一下捞出备用。
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步骤4/7
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炒锅烧热加油,放入焯过水的草菇翻炒片刻。
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步骤5/7
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加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀,加一点点的清水,盖盖焖煮2分钟左右。
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步骤6/7
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淋上薄芡,撒上葱花。
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最后一步
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滑嫩爽口,零难度,超下饭,好吃不胖,友友们快来试试吧!
出锅后淋上少许香油味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 上海
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