Hi~我要对你“暗送秋菠”
还记得小时候看春晚那个经典的桥段——暗送秋bo~ 秋到了,来道健康美味的“暗送秋菠”吧 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/5
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菠菜500,清洗干净。可以先把菠菜根部在水里泡一会再洗,一是菠菜根部的泥沙可以跑出来,二是菠菜根部吸吸水份可以让菠菜更鲜嫩。
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步骤2/5
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洗干净的菠菜去掉根部切段(喜欢吃菠菜根的可以保留,但是菠菜根最容易藏泥沙,要注意好好洗洗)
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步骤3/5
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烧水,放一点盐,水开后下入菠菜,可以多煮一会口感更软。
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步骤4/5
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捞出,沥干水份(很重要哦,不然菜太水了调出来味道不香)加入盐、生抽/酱油、芝麻香油、一丢丢糖(用于提鲜,也可以不放)、熟芝麻(还可以根据个人口味加入蒜泥,辣椒油)拌匀,O了~
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最后一步
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健康美味,向你暗送秋菠,赶紧开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 山西省
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