鱼香肉丝
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步骤1/10
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木耳泡发切丝
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步骤2/10
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青椒,胡萝卜切丝
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步骤3/10
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猪里脊肉切丝,放入生姜,料酒,一点盐,一勺淀粉腌制片刻
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步骤4/10
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肉丝下油锅炒变色盛出来
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步骤5/10
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葱蒜蓉炒香
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步骤6/10
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加豆瓣酱炒出红油
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步骤7/10
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倒入胡萝卜丝翻炒
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步骤8/10
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倒入青椒丝,木耳翻炒
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步骤9/10
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倒入肉丝,加生抽,耗油,老抽,醋,糖,少许开水炒匀
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最后一步
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出锅前淋上一点淀粉水,收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 江苏省
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