简单易做的鲜虾菌菇汤♡适合新手
图片虽然拍的潦草,但是汤是很好喝的,小朋友放学回来饿的不行,匆忙拍了几张图就端上桌了~下次补个好看的图\\\٩( 'ω' )و ///
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步骤1/11
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蟹味菇去掉根部备用,蟹味菇比较大的话,可以把蟹味菇撕成两半
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步骤2/11
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豌豆苗一盒洗干净备用
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步骤3/11
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嫩豆腐横竖划几刀,切成大块备用
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步骤4/11
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鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
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步骤5/11
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锅里放点油,下蟹味菇先翻炒
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步骤6/11
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加入鲜虾翻炒
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步骤7/11
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然后加入适量热水煮一下,水量根据自己喜好来放,喜欢喝汤就多放点水,不怎么喜欢的就少放一点,后续调料的量都是根据这个水的量来放的,所以你们放调料的时候以自己的水量来放,不用完全按照我的
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步骤8/11
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加入鹌鹑蛋和嫩豆腐煮一下
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步骤9/11
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最后加入豌豆苗,不用煮太久,很容易熟的
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步骤10/11
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加入一勺鸡精,就是调料罐自带的塑料小勺子,加入半勺蚝油,那种普通的吃饭用的不锈钢勺子,如果水量多,觉得还不够咸,适量加一些食用盐就可以出锅了
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最后一步
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真的超好喝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 浙江省
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