是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

秋燥食补|教你一步学会熬小吊梨汤！

浏览 235409 · 收藏 1767 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋意渐浓，是时候煮一壶小吊梨汤了！入秋了，天干物燥，人也容易上火。特别是北方，一贯是温度高、湿度低，形成温燥格局，所以北方人自有一套温润的好法子。其中大家耳熟能详的小吊梨汤，就是用清甜的梨子，银耳等食材做的一道润温燥的小甜汤。喉咙痛，嗓子不舒服，干咳的时候喝一杯润一润，梨子清甜，银耳脆爽，梨汤醇厚，带着一抹明媚的酸甜，人都精神了。滋润这干燥的时节再适合不过。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

梨 2个

、

黄冰糖 10克

、

枸杞 10克

、

银耳半朵

、

话梅类食材 4克

、

陈皮 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
按时视频清单准备所需食材
步骤2/6 点击查看大图
将银耳撕小块，清洗干净
步骤3/6 点击查看大图
梨子切大块，果核保留
步骤4/6 点击查看大图
所有食材放入锅中，加上足够量清水
步骤5/6 点击查看大图
大火煮开，撇去浮沫，中小火熬煮
最后一步点击查看大图
喉咙痛，嗓子不舒服，干咳的时候喝一杯超级润

小贴士

梨子不要去皮鲜银耳出胶更快

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-21 · 浙江

换个做法

小吊梨汤的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

小吊梨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许