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香菇西兰花

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美食妃英理

最近在控制体重，分享我心目中的减脂餐天花板——香菇西兰花 香菇和西兰花在减脂期是我非常喜爱的两种食材，西兰花每100克的热量仅有27千卡，也就是说吃得再多也没有多少热量，其中脂肪含量只有百分之16，并且含有百分之41的蛋白质，低脂高蛋白，特别适合控制体重的人群，尤其是女生，维持蛋白摄入不会使皮肤由于营养缺失而变得松弛下垂。再来说香菇，香菇的热量比西兰花还要低，每100克的热量仅有26千卡，脂肪含量更加低，仅含有百分之8，相比西兰花，香菇的碳水含量相对高一些，含有百分之64，这就会提供非常强烈的饱腹感，所以这两种食材的搭配相互补充，各种营养成分均衡，热量低，我认为是减脂餐的天花板，这个菜我会搭配主食（全麦面包或者糙米饭）和蛋白（煎鸡胸或者清蒸巴沙鱼或者水煮虾）一起，就是一顿标准的减脂餐，既能吃得饱，营养又丰富均衡，而且还能掉秤！ 感谢味达美，调料好，就算是低油低盐的菜也会非常好吃，赶快试试吧 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香菇 6朵
、
西兰花 300克
、
葱花 适量
、
油 少量
、
蚝油 1勺
、
味极鲜酱油 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-21 · 北京市

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