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一夜安眠 | 酸枣芽茶的做法

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一夜安眠 | 酸枣芽茶

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进山，采了酸枣芽，炒成茶 ☕️ 酸枣芽，安神，助眠。

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酸枣芽

烹饪步骤

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山里，三月初的酸枣树。
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满枝是嫩芽。
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采摘。
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刚刚冒出的芽尖尖。
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避开刺，小心采摘。
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芽叶大小均匀。
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嫩嫩的颜色。
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嫩嫩的黄绿色。
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回家。入锅炒茶，中火，手搓揉。
步骤10/14 点击查看大图
水分不断蒸发，香气出来。
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到水分蒸发完，出锅晾晒。
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晾干。
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开水冲开，好看的叶芽。
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冲一杯，嫩绿色的叶芽分明，清澈回甘，一夜安眠。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-21 · 山东省

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