牛腩炖萝卜
牛腩炖萝卜,是一道经典家常菜。牛腩和萝卜是绝配,也是家人所喜欢的。入秋了,该贴秋膘,让我们更好强身健体预防疫情哦! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/21
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食材准备
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步骤2/21
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萝卜削皮切块
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步骤3/21
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牛腩洗净切小块
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步骤4/21
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牛腩下冷水锅焯水,水沸后,10分钟捞出
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步骤5/21
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牛腩捞出
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步骤6/21
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洗净牛腩沥水
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步骤7/21
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牛肥肉煸炒出油
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步骤8/21
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牛腩倒入锅中
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步骤9/21
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放入生姜,八角,
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步骤10/21
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倒入3勺味达美味极鲜酱油
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步骤11/21
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2勺味达美臻品蚝油
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步骤12/21
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翻炒均匀
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步骤13/21
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倒入2勺六月鲜红烧酱油
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步骤14/21
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倒入2勺白糖
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步骤15/21
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翻炒均匀
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步骤16/21
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放入萝卜
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步骤17/21
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翻炒均匀,倒入清水没过牛腩萝卜
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步骤18/21
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上汽锅炖2小时,牛腩非常软糯
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步骤19/21
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成品
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步骤20/21
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嚼劲十足的牛腩
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最后一步
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软糯可口的萝卜非常好吃哦
牛腩下冷水锅焯水10分钟后捞出洗净沥水,炒过的牛腩萝卜放入汽锅炖2小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 浙江
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