时令鲜食#凉拌西兰花莲藕
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#时令鲜食#莲藕微甜而脆,咬一口令人口齿生津,正适合在干燥的初秋食用,加入”太太乐“鲍汁蚝油,增添蚝汁鲍汁双鲜滋味,令菜肴鲜味十足。这道凉拌西兰花莲藕,应时应季,制作简单,是适合小朋友入门烹饪的菜肴,让小朋友轻松掌握凉拌技巧,交出烹饪课范本作业~ 热油淋过蒜末、小米辣和芝麻制成的凉拌汁,香气四溢。再根据口味分次挤入能精准控量、方便上手操作的“太太乐”鲍汁蚝油调味,滋味更加鲜美~莲藕去皮切片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟捞出沥干。再淋上凉拌汁拌匀,一盘香辣入味、爽脆可口的凉拌菜就完成啦! 简单易学又美味的凉拌西兰花莲藕,快快带小朋友跟做起来吧~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
莲藕
250g
、
西兰花
200g
、
木耳
100g
、
小米椒
2根
、
香菜
2根
、
芝麻
1勺
、
蒜末
1勺
、
白糖
1勺
、
陈醋
3勺
、
“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
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调凉拌汁:碗中放小米椒2根、芝麻1勺、蒜末1勺淋上热油、白糖1勺、陈醋3勺、'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油2勺。
-
最后一步
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藕片、西兰花、木耳放入开水中焯熟捞出,沥干水分放入盆中,放上香菜2根、淋上凉拌汁拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 浙江
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