简单0失败的葱花饼
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步骤1/11
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准备食材：面粉➕水，和成一个偏软的面团，盖上盖子，醒面20分钟；小葱清洗干净，沥干水分，切成葱花备用
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步骤2/11
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案板上多撒一点面粉，把醒好的面团放到案板上，揉圆，按平，擀开，依次撒上盐，抹开，再倒上食用油，抹开，再撒干面粉，抹开，最后均匀的撒上葱花
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步骤3/11
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从中间切一刀，卷起来
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步骤4/11
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把底部轻轻捏起来，防止漏葱花
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步骤5/11
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用手扭动一下，按平
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步骤6/11
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擀成薄厚均匀的大饼
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步骤7/11
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电饼铛预热好后，倒入食用油，放入饼葱花饼，
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步骤8/11
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烙至两面焦黄即可
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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最后一步
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这个葱花饼是凉水和面，面团和的越软，饼越好吃，面一定要多揉一会儿，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-20 · 河南省
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