南瓜松饼
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天气冷了,总想吃一些甜品,孩子也不例外。市面上的甜品多数为高糖、高油制品,其实不是很健康。为了孩子和家人的饮食健康,在时间等条件允许的情况下,还是建议家长们自己做。 今天给大家推荐的这款甜品是南瓜松饼,简单四步,就能拥有好吃、好看的小甜品。而且秋季正是吃南瓜的季节。这个时候给孩子吃一些南瓜也有不错的好处。 南瓜含有丰富的锌,可以与人体内核酸、蛋白质的合成,是人体生长发育的重要物质。同时因为南瓜含有丰富的果胶,而这种物质具有保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激的作用,而且南瓜还可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。帮助缓解孩子秋季便秘等问题。 蒸着吃的南瓜是朴素的,炒着吃的南瓜是家常的,与松饼相遇的南瓜是可爱的,做个南瓜松饼,用来做早餐或是下午茶都非常合适~ 不妨趁着有时间,赶紧试试吧~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蒸熟的南瓜
100g
、
低粉
200g
、
泡打粉
6g
、
砂糖
20g
、
盐
1g
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
300g
、
食用油
5g
、
蜂蜜
适量
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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低粉、泡打粉过筛,加入盐、糖、牛奶、打入生鸡蛋
-
步骤2/4
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加入蒸熟的南瓜,用铲子打碎,加入适量食用油,搅拌成面糊
-
步骤3/4
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锅烧热加入橄榄油,盛一小勺面糊倒入锅内摊成饼,面糊表面出现蜂窝状大泡并破裂时翻面
-
最后一步
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两面煎熟后盛出,搭配水果,蜂蜜,黄油等即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 浙江
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