香菇土豆蒸鸡腿
鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿, 用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。 用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/12
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用料:鸡腿2个,土豆1个,干香菇5朵,酱油1勺,初榨生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。
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香菇用清水浸泡至涨发后洗净,备用。
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步骤3/12
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鸡腿拆骨切成小块。
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加入各调味料。
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抓匀,腌制十分钟。
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土豆洗净去皮,切小丁,摆入盘底。
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香菇切片围边。
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步骤8/12
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放上腌制好的肉块。
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步骤9/12
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放入电饭煲中蒸30分钟。
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出锅。
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撒上葱花。
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最后一步
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成品
各调味料可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 浙江
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