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肉蛋蚝柿热汤面的做法

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肉蛋蚝柿热汤面

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【7-089】这是一个鸡肉鸡蛋锅里见冻货鲜菜凑顿饭的故事……亲…亲子面？ ----- 2022.09.19

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面类自选

、

西红柿一个

、

黑椒星星炸鸡块可换

、

鸡蛋一个

、

油菜一把

、

蚝油一抖搂

、

盐可省

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火加油扔柿块大概给它扒拉软，根据自己想要汤量往里加水，中大火搁旁边煮着就行不用管
步骤2/8 点击查看大图
趁着烧水那几分钟揪坨冷藏之后特别听话的剩饺子面，分剂搓条摁摁扁温柔扯成大薄片
步骤3/8 点击查看大图
边扯边往开水锅里下，扯不成长片可以揪面片，不耐烦揪片那……各种市售挂面鲜面蝴蝶面也挺好
步骤4/8 点击查看大图
边中小火咕嘟边往里擓些化好冻的鸡肉泥或者别的什么肉丸泥，用手用勺都可以
步骤5/8 点击查看大图
瞅着面浮估摸着肉熟了，磕个鸡蛋哐哐打散转着圈的淋进去，随便加上些生抽蚝油五香粉调调口
步骤6/8 点击查看大图
拿不准量就咕嘟咕嘟舀口汤尝尝小心烫，看情况补料或加钟没问题了扔上把小油菜
步骤7/8 点击查看大图
温柔推匀把菜叶子烫软就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了，汤鲜肉香面软滑
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-19 · 山东

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