扇骨莲藕汤
秋季吃莲藕,可以清热凉血、健脾止泻、止痛减压、止血散瘀、祛痰镇咳、抗衰防癌等功效。但一次不要过量,容易导致消化不良。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/12
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莲藕去皮后滚刀切成块儿,生姜切片
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步骤2/12
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薏米小火炒至表面微黄
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步骤3/12
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扇骨汆水后捞入汤煲中
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步骤4/12
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放入莲藕
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步骤5/12
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放入姜片
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步骤6/12
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放入蜜枣
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步骤7/12
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放入炒过的薏米
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步骤8/12
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放入陈皮
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步骤9/12
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加入饮用水
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步骤10/12
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大火烧开煮几分钟,盖上盖子小火煲90分钟。
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步骤11/12
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根据自己口味放盐(不放也行)
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最后一步
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装入碗中食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 广东省
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