秋冬饮品--川贝罗汉秋梨膏
抽烟、喝酒、熬夜,咳凑、卡痰、打喷嚏,嗓子干、嗓子痒、嗓子疼……每到秋冬季节天气干燥肺热上火更加说不出的难受。 自从喝了自制的川贝罗汉秋梨膏以上症状立马见效,长期饮用竟然完全好了。 今天又做了一锅秋梨膏,记录了整个流程,现在整理出来分享给大家,有时间的话就做一做吧!润喉止渴、生津祛痰、老少皆宜,何乐而不为呢?!
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步骤1/17
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准备材料(能网购的网购,能超市买的超市买)
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步骤2/17
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秋梨、罗汉果、川贝粉,我是在网上买的,(图长显示不全,分别是秋梨9斤,罗汉果10个,川贝粉30克)剩下的红枣和冰糖是在超市买的。
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步骤3/17
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清洗:秋梨、罗汉果、红枣、姜清洗干净(我是带皮都用了,所以用小细毛刷子每颗都刷了刷)洗澡后一定要擦干水分,无水才能放的更久。
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步骤4/17
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秋梨切块去核。
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步骤5/17
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红枣切片去核。
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步骤6/17
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罗汉果敲成碎块。
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步骤7/17
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破壁机里打。
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步骤8/17
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碎冰功能打成泥。
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步骤9/17
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姜片枣片罗汉果碎参着秋梨块都打成泥。
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步骤10/17
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秋梨、罗汉果、姜、红枣全部打成了泥。
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步骤11/17
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倒入锅中大火烧开。
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步骤12/17
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稀布过滤。
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步骤13/17
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过滤出来的汁假如冰糖熬,大火烧开,小火再熬两个小时左右。(熬的时间越久越粘稠,根据个人喜好掌控时间,我是熬了两个小时)
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步骤14/17
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倒入川贝粉。
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步骤15/17
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搅匀再稍微熬一下就成了。
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步骤16/17
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装瓶。(我提前准备了两个大瓶子结果就装了小半瓶)
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最后一步
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忙碌了这么长时间犒劳一下自己吧!
1、秋梨效果最好,雪花梨砀山梨也能做;
2、小火熬时变得粘稠后要不停搅拌防止糊锅;
3、川贝粉最后加入煮开了就行,放早了影响效果;
4、全程不沾水(水分都是梨子里的)能够放置更久,冰箱冷鲜贮藏能放三个月以上;
5、咳凑厉害的时候直接喝一勺一分钟见效,平时可以冲水当饮品喝。
6、虽然用的时间会长一点但是很好做,只要有耐心第一次就能做好。快去做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 河南省
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