丝瓜包子
家里丝瓜大丰收了!天天炒丝瓜、丝瓜汤,那就包个丝瓜馅儿的大包子吧!
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步骤1/9
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发面这一步是我妈做的,理论上我应该也可以的
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步骤2/9
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丝瓜洗净去皮
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步骤3/9
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切丁
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步骤4/9
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五根切了一小盆
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步骤5/9
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加盐拌匀静置一会儿
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步骤6/9
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肉也切丁,加味极鲜酱油、五香粉、葱姜末腌制入味儿
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步骤7/9
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丝瓜挤压去水与肉搅拌,加少许花生油
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步骤8/9
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包好之后再醒发一下
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最后一步
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上气后蒸15分钟,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 山东省
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