家庭自制菊花过桥米线
菊花性微寒,具有散风清热的功效,可以改善风热感冒导致的头痛发热、咽喉肿痛、鼻塞黄涕、咳嗽痰黏等症状。
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步骤1/6
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备料:各配料洗净切好备用,韭菜切小段,菊花扯下花瓣用盐水浸泡并洗净
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步骤2/6
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五花肉煮熟用凉水浸泡切片,里脊肉切片
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步骤3/6
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韭菜,菊花,里脊肉依次焯水放入碗中备用
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加入适量的盐味精
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步骤5/6
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放上一勺自制辣椒油
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最后一步
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一碗家庭自制菊花过桥米线就完成了
五花肉煮熟浸泡凉水中更增加猪肉的嚼劲
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发布于 2022-09-19 · 云南
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