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超松软牛奶面包，拉丝香甜，又香又软，好吃到爆。的做法 点击查看大图

超松软牛奶面包，拉丝香甜，又香又软，好吃到爆。

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宅家吃货JACKERLU

今天新学了中种法，做一款超松软的牛奶面包，松软拉丝又香甜，又香又软好吃到爆，外壳微酥、内里松软，早上配一杯热牛奶，简单又好吃的早餐就搞定了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉（中种面团用） 200克
、
细砂糖（中种面团用） 15克
、
酵母（中种面团用） 3克
、
牛奶（中种面团用） 125克
、
高筋面粉 80克
、
奶粉 20克
、
酵母 1克
、
细砂糖 40克
、
盐 3克
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 30克
、
无盐黄油 45克
烹饪步骤
小贴士

1、如果烤制时表面上色后，盖一张锡纸，可以防止表面太焦。 2、刚出炉时，轻轻刷去面粉，趁热刷一层黄油，这样更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-19 · 浙江

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