【嘎嘎下饭】尖椒胡萝卜炒肉丝
用油炒过的胡萝卜能最大化的保存其营养价值 再加上辣辣的尖椒丝 香香的肉丝 这味道~ 就一个字 “绝” 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/5
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尖椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,猪里脊洗净切丝。
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步骤2/5
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锅中加水,水开加入尖椒丝,焯水十秒钟左右,捞出备用。
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步骤3/5
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起锅加少许油,加入切好的肉丝,翻炒至微变色,加入少许十三香,少许黄豆酱油,少许老抽,继续翻炒。
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步骤4/5
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肉丝完全炒熟后,倒入尖椒丝胡萝卜丝,加入少许盐,少许水淀粉,翻炒均匀,出锅即可。
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最后一步
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既有营养又嘎嘎下饭,快来一起试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 吉林
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