京酱鸡丝
简单几步就能做出和饭店一样的味道,太香啦吧~一口咬下去太满足了 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉切成丝
-
步骤2/11
点击查看大图
加入料酒,蛋清,淀粉抓拌均匀,最后放点油静置二十分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
大葱斜着切成丝,断筋更好咬
-
步骤4/11
点击查看大图
豆腐皮撕开,简单蒸一下,否则会硬
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中放适量油,加入鸡丝翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
表白后捞出
-
步骤7/11
点击查看大图
重新起锅,加入甜面酱,白糖,料酒,翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
一定要小火,避免糊锅
-
步骤9/11
点击查看大图
加入鸡丝翻炒,倒一勺水淀粉
-
步骤10/11
点击查看大图
均匀裹上酱汁即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~超级好吃
豆腐皮用原味的五香的都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-18 · 北京
京酱鸡丝的相关分类
京酱鸡丝的相关推荐
-
京酱鸡丝!酱香浓郁,好吃到流泪~
277188人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6462216人看过 -
干煸豆角
1484374人看过 -
家常京酱鸡丝
21583人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11984048人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3755726人看过 -
红烧鸡翅根
4697902人看过 -
清蒸螃蟹
10254686人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
2995012人看过 -
蒸玉米
1015048人看过 -
家常炖肘子
312215人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹
131248人看过