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拔丝南瓜(素锅包肉-锅包南瓜)的做法

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拔丝南瓜(素锅包肉-锅包南瓜)

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突然想吃南瓜，一时起兴，来个独创

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10~30分钟 | 配菜(中级)

南瓜一块

、

鸡蛋 1个

、

小酥肉粉两勺

、

白糖两勺

、

食用油 300毫升

、

芝麻少许克

烹饪步骤

步骤1/3
南瓜切块备用，鸡蛋打散放少许食用油，加入小酥肉粉，放入少许纯净水，调制粘稠糊状，将切好南瓜倒入糊中均匀沾满黏糊！
步骤2/3
锅中加入食用油，油温九成热，放入南瓜，一块一块放，炸制金黄酥脆捞出！
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倒出食用油，锅中放入白糖，熬制均匀冒小泡倒入沾满糊的南瓜，翻炒均匀，出锅，撒上芝麻，开吃！别吃太快烫嘴呦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-18 · 辽宁省

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