玉米面包
这款面包无需发酵，做法简单，玉米的金黄色泽，咬下去还有整粒的玉米，搭配牛奶和水果一起享用，大人小孩都喜欢。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/17
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熟玉米粒沥干水分
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步骤2/17
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高筋面粉、低筋面粉、玉米粉、细砂糖、盐、泡打粉放入容器中用筷子拌匀
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步骤3/17
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倒入牛奶
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步骤4/17
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用筷子搅拌成絮状
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步骤5/17
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用刮刀从中心开始画圆圈搅拌
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步骤6/17
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充分翻拌后，用搅拌机低速搅拌5分钟
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步骤7/17
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放入橄榄油，继续低速搅拌5分钟
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步骤8/17
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完全融合了一起
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步骤9/17
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放入玉米粒
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步骤10/17
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搅拌一分钟
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步骤11/17
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分成90克一个的面团，揉圆后捏塑成橄榄球形状
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步骤12/17
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蛋黄和牛奶拌匀
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步骤13/17
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刷在面包表面
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步骤14/17
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在面包中间割一道又长又深的割痕
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步骤15/17
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放入提前180度预热的烤箱中
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步骤16/17
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烤15-20分钟，至表面金黄就可以了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-18 · 广东省
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