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鲜爽麻辣水煮肉片

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胎毛娃娃

每次不知道做什么吃的时候，就做它准没错，肉片麻辣鲜爽，能迅速调动起人的味蕾，吃一口辣的呲哈呲哈的，越吃越精神了，像我们不太能吃辣的都能干掉两碗饭，味达美的蚝油和味极鲜搭配处理的肉片更加鲜滑，超级好吃。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
猪肉 250克
、
油菜 200克
、
葱花 少量
、
姜丝 少量
、
蒜末 1茶匙
、
盐（腌肉片） 少量
、
糖（腌肉片） 少量
、
生抽（腌肉片） 1小勺
、
蚝油（腌肉片） 1小勺
、
水淀粉（腌肉片） 3勺
、
水淀粉（勾芡） 半小碗
、
干辣椒 5个
、
花椒 1小把
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

这种家常菜越做越顺手，学会这个水煮肉片，融会贯通还可以做水煮牛肉，水煮鸡胸肉，水煮牛蛙，想煮什么就煮什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-18 · 北京市

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