豆腐籽(我们老家的叫法)
老爸刚做了手术,我在医院外面租的房子负责一日三餐,每天变着方式只希望能看他多吃一点,一直以来是父亲的怀抱与肩膀让我无忧的生活,以后我也可以扛起一切。愿父亲早日康复。
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步骤1/6
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水烧开,将粉丝煮一下使其变软
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步骤2/6
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豆浆倒入盆中,煮好的粉丝放进去,根据豆浆的浓度放少许水,稀的豆浆不用放
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步骤3/6
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调味,五香粉、盐、葱花、味精
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步骤4/6
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打入三只鸡蛋,打散,调匀
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步骤5/6
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盖上保鲜膜,扎上眼
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最后一步
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蒸到豆腐籽凝固,再根据个人口味调个 辣椒碎香菜末生抽的料汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-18 · 北京
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