香菇蒸鸡
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2只
、
干香菇
10朵
、
葱
一段
、
姜
一块
、
红枣
2颗
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
细砂糖
5克
、
料酒
1勺
、
白胡椒粉
1/4茶匙
、
玉米淀粉
1勺
、
芝麻油
1勺
、
小米辣
3个
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材,香菇提前泡发
-
步骤2/10
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鸡腿切成4~5cm左右的块,泡干净血水,反复用水淘洗干净,多洗几遍
-
步骤3/10
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香菇攥干水分切片,红枣去核切条,葱姜辣椒也都切一切
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-09-18 · 江苏
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