肉饼烤蛋
大人小孩都爱吃！
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步骤1/6
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肉末入锅炒至变色，放少许黄酒、蒸鱼豉油和生抽，炒入味
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步骤2/6
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炒好的肉末铺在烤盘里
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步骤3/6
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磕入鸡蛋（数量随意，我家三口人磕了3个），撒海盐黑胡椒碎
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步骤4/6
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入烤箱180度烤15分钟左右（因为我用的是mini烤箱里面空间小，上面离加热管太近，所以考得比较干，正常烤箱是不会的）
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步骤5/6
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可以搭配面包，我是搭配了烤馒头片
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最后一步
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好吃得停不下来哦！
肉末家里有什么用什么，我用的是牛肉末！
喜欢鸡蛋嫩一点可以缩短烤制时间！
炒肉末可以按自己口味调味，也可以放姜蒜增香去腥（我没放），很随意！
搭配吐司面包、馒头、米饭……
非常简单但是超级美味哦，小朋友说吃出了汉堡的味道哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-18 · 安徽
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