苜蓿肉
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步骤1/7
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今日用料
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步骤2/7
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里脊肉切薄片,放胡椒,蚝油,料酒,水淀粉,腌制半小时
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步骤3/7
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黄瓜切片,木耳去根焯水
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步骤4/7
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鸡蛋打散,炒至定型;用剩下的油将肉片炒至变色,盛起备用
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步骤5/7
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令起油锅,爆香葱姜蒜后捞起,大火放入木耳和黄瓜煸炒,放少许盐,至黄瓜断生
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步骤6/7
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放入炒好的肉片和鸡蛋,加入胡椒粉,鸡精粉,一起翻炒,做后勾薄芡,起锅装盘
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最后一步
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成品长这样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-18 · 湖北省
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