鸡胸肉拌黄瓜丝
鸡胸肉配黄瓜,拌成凉菜清爽鲜嫩,营养健康,好吃又好做,特别适合想减肥的人! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/17
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准备食材,提前抓一小把黑木耳泡了
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步骤2/17
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鸡胸肉清洗干净,片成二片
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步骤3/17
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冷水下锅,加姜片、料酒
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步骤4/17
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再来点食盐,煮开去浮沫,再煮至鸡肉熟透就可以了;
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步骤5/17
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把葱姜蒜切成葱花姜蒜末
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步骤6/17
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水开把黑木耳下水焯4~5分钟捞出
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步骤7/17
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黄瓜去皮切成丝
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步骤8/17
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把不烫手的鸡胸肉撕成小条
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步骤9/17
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木耳也切成丝
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步骤10/17
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碗里放鸡胸肉丝,加蒜泥姜蒜末辣椒面,
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步骤11/17
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来一点热油,浇在鸡丝上爆香葱姜蒜辣椒面
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步骤12/17
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把黄瓜丝、木耳丝倒入鸡丝碗里
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步骤13/17
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生抽
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步骤14/17
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蚝油
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步骤15/17
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陈醋
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步骤16/17
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再来点苹果醋
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最后一步
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翻拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-17 · 浙江省
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