绿豆沙牛乳
简单易学 一年四季都可以喝 下火又健康
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绿豆和米用清水洗干净用水泡过夜 放冰箱
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泡了一夜上的豆米 更容易煮烂
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水开后加入米和豆 大火煮30分钟 转小火都20分钟左右
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豆煮烂后可以加入片糖
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糖化后就可以关火
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把煮好的米豆放入破壁机里面(建议分两次)
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倒入练乳也可以加淡奶油
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椰浆100mL左右 纯牛奶1L
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破壁机打大概五分钟左右就可以 (见到没有豆皮颗粒就可以)
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步骤10/11
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打好的绿豆牛乳是丝滑丝滑的 放冰箱冷藏更佳
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最后一步
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喝的时候底部加纯牛奶或者是加布丁珍珠也可以一半牛奶一半牛乳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-17 · 广东
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