绿豆沙牛乳的做法

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绿豆沙牛乳

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简单易学一年四季都可以喝下火又健康

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绿豆 500g

、

大米 1009

、

牛奶适量

、

纯净水 2000毫升

、

黄片糖 500g

、

炼乳适量

、

椰浆 150毫升

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
绿豆和米用清水洗干净用水泡过夜放冰箱
步骤2/11 点击查看大图
泡了一夜上的豆米更容易煮烂
步骤3/11 点击查看大图
水开后加入米和豆大火煮30分钟转小火都20分钟左右
步骤4/11 点击查看大图
豆煮烂后可以加入片糖
步骤5/11 点击查看大图
糖化后就可以关火
步骤6/11 点击查看大图
把煮好的米豆放入破壁机里面（建议分两次）
步骤7/11 点击查看大图
倒入练乳也可以加淡奶油
步骤8/11 点击查看大图
椰浆100mL左右纯牛奶1L
步骤9/11 点击查看大图
破壁机打大概五分钟左右就可以（见到没有豆皮颗粒就可以）
步骤10/11 点击查看大图
打好的绿豆牛乳是丝滑丝滑的放冰箱冷藏更佳
最后一步点击查看大图
喝的时候底部加纯牛奶或者是加布丁珍珠也可以一半牛奶一半牛乳

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-17 · 广东

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