蒜蓉粉丝蒸白菜
记录下来,自己以后忘记。
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步骤1/5
用温水将粉丝泡上,竖切白菜,将白菜切成小瓣。
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步骤2/5
将蒜、小米辣椒切成末,泼上热油,加入1勺盐,适量糖、生抽、蚝油、香油,搅拌均匀。
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步骤3/5
锅里煮开水,加入两勺盐、适量油,放入白菜,焯水一分钟后捞出。
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步骤4/5
将白菜整齐摆入盘中,再摆上粉丝,浇上第二步调制好的蒜蓉酱,放入冒气的蒸锅中,蒸八分钟。
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最后一步
端出盘子,撒上葱花,浇上热油,收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-17 · 海南省
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