【开胃豆腐】酸酸甜甜的脆皮豆腐
豆腐含有丰富的营养物质 外脆里嫩 沾上酸酸甜甜的汤汁 这味道~绝了! 没有米饭都能吃光一盘! 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/5
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将豆腐切成1厘米厚的块状,放到厨房纸上吸干表面水分。
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步骤2/5
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锅中加少许油,将豆腐放入锅中,小火煎至两面金黄定型。
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步骤3/5
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煎好的豆腐放在厨房纸或吸油纸上,吸掉表面油分。
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步骤4/5
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将豆腐装盘,备用。
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最后一步
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锅中加少许水,加入番茄酱,赤藓糖醇,醋,酸甜度根据自己的口味调试,最后加入少许老抽,少许盐,加入少许水淀粉,汤汁熬至粘稠,将汤汁浇在盘中的豆腐上,最后撒上少许葱花,即可开始享用啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-17 · 吉林
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