(麻辣鱼头)
浏览 14845 · 收藏 83
将做法保存到手机
我老公喜欢吃麻辣鱼头每次去饭店都会点这道菜,吃鱼头还能下面。麻辣鲜香.
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
第一步1鱼头切下来对半切一下,冲洗干净血水第二步鱼头放盐料酒葱姜胡椒粉腌一个小时,准备第三步锅放油爆香葱姜蒜沫,放干辣椒花椒麻椒翻炒。放三勺豆瓣酱炒出红油。第四步加热水放鱼头,加少许盐,白糖,多点鸡精,生抽少许,十三香。中火炖20分钟第五步鱼头倒入盘中.。放入小米辣蒜末小葱白芝麻。第六部锅中凉油放花椒辣椒段烧热泼在鱼头上提示:也可以准备些配菜,豆芽洋葱豆皮之类的提前炒好垫在盘底。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-16 · 河南省
换个做法
麻辣鱼头的相关分类
麻辣鱼头的相关推荐
-
鱼头
12269人看过 -
麻辣三文鱼头炖豆腐
15432人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#冬瓜羊肉汤
184419人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1948545人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26703442人看过 -
凉拌皮蛋
18968438人看过 -
干煸豆角
1438861人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5224263人看过 -
炝炒空心菜
10447133人看过 -
豆腐鱼头汤
3547079人看过 -
回锅肉
27528585人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8592996人看过