粉丝扇贝(空气炸锅版)
明天大宝就要远赴外地上大学了,给她做一点她爱吃的蒜蓉粉丝扇贝!这一去估计要大半年吃不到妈妈牌的爱心餐了!
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粉丝提前用温水泡软!
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2勺蒜末,1大勺烧烤料,小米辣,20克左右的热油激发香味!
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两大勺生抽,1勺蚝油,半勺糖,适量温水搅拌均匀!
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把泡好的粉丝铺在布丁杯底部!
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扇贝肉清洗干净放在粉丝上!
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调好的料汁淋到食材上!
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步骤7/19
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用喷油壶在表面薄薄的喷一层油!这样烤出来的粉丝扇贝才不会干巴巴的!
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撒上适量的葱花!
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步骤9/19
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空气炸锅里面铺一层油纸,以免弄脏烤盘!把做好的粉丝扇贝放进去!
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空气炸锅160度12分钟左右!如果是烤箱180度预热5分钟,180度15-18分钟!
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烤好的粉丝扇贝,好香啊!
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成品图
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步骤13/19
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步骤14/19
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步骤15/19
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步骤17/19
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-16 · 湖北
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