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东北碗托的做法

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东北碗托

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30~60分钟 | 切墩(初级)

碗托 200克

、

生抽适量

、

醋适量

、

葱花适量

、

酱油适量

、

五花肉 2两

烹饪步骤

步骤1/2
一碗红薯粉，放2碗凉水(多点少点都行）放入葱姜胡萝卜末(都切碎一些）放十三香，生抽？
最后一步
肥瘦肉切成碎末，肥肉少放一些。锅放油，炒肉末，到变色，放½至三分之二的淀粉水，小火慢炒透明色，放入生粉搅拌均匀。搅拌到比较粘稠，小碗刷熟油，防止粘。倒入碗中，大火蒸20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 辽宁省

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