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Q唧唧的冰凉粉的做法

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Q唧唧的冰凉粉

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想吃自己做的冰凉粉很久了，终于有机会试着还很成功

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白凉粉 100g

、

水 6碗

、

紫葡萄皮适量

、

糯米小圆子适量

、

红薯干适量

、

芋艿适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1. 100g的白凉粉，加水融化2. 开火，添加6碗的水（平时吃饭的碗）3. 不停的搅拌至煮开（大量泡泡漫出来）4. 凉凉（可以装在大碗里，碗放置在冰水里）
步骤2/6 点击查看大图
用个大盘子倒扣取出，用刀划小块块
步骤3/6 点击查看大图
汤圆，红薯干切碎，芋艿切碎分别煮熟，捞出放入凉白开中备用
步骤4/6 点击查看大图
放入小料，加红糖
步骤5/6 点击查看大图
放入自制的葡萄罐头
最后一步点击查看大图
明年再出教程吧，忘记拍照记录了，这些吃完估计葡萄也过季了

小贴士

小料按照个人喜欢酌量添加花生碎，西瓜，葡萄干，山楂碎等等我是比较喜欢糯米小汤圆的，糯糯的也可以放点蜂蜜记得冷藏，炒鸡好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 江苏

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