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麻辣鲜香的砂锅土豆粉的做法

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麻辣鲜香的砂锅土豆粉

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最近气温下降得了厉害，砂锅绝对是首选，砂锅土豆粉则是我的最爱，晚上下班回到家，来上一碗热气腾腾的砂锅土豆粉，吸溜一口柔软筋颤的土豆粉，再来一口香醇浓郁的鲜汤，心情也瞬间变得美好了。今天就给大家分享怎样在家做砂锅土豆粉，汤美味鲜、浓香四溢，好吃得停不下来，做法非常的简单快速，特别适合在家里做，不用多花，只用十块钱，就能吃的饱饱的~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛卷 30克

、

火锅丸子 100克

、

土豆粉 100克

、

豆皮 1张

、

moido煲仔料理锅 1台

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
锅开DIY功能5档火，倒入少许食用油，放一点火锅底料和郫县豆瓣酱炒香，放入葱姜蒜翻炒.
步骤3/9 点击查看大图
加入一碗清水
步骤4/9 点击查看大图
加入1个浓汤宝、1勺味极鲜、1勺蚝油煮开
步骤5/9 点击查看大图
先放不易熟的食材煮熟，然后放土豆粉煮开两分钟，土豆粉不要煮太久，容易坨
步骤6/9 点击查看大图
最后撒上白芝麻、香菜段即可
步骤7/9 点击查看大图
.吃的时候还可根据自己喜好放麻油、香醋、辣椒油、白胡椒粉等其他调味料.
步骤8/9 点击查看大图
一直都很喜欢吃土豆粉，大冷天的，煮上热气腾腾的一大锅，超级暖，自己在家做配料丰富，好满足
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小贴士

moido 煲仔饭料理锅设计的U型发热槽，它使砂锅底部受热更均匀，而且还有三种模式可以选择的，煲仔饭，砂锅粥，DIY模式，旋转按钮，操作简单！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 浙江

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