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烤鱿鱼香辣味的做法

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烤鱿鱼香辣味

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大只鱿鱼才够味！烧烤必点鱿鱼，据说外面的烤鱿鱼都有很多添加剂，那就自己来咯!一只能管饱

食材清单加入采购清单

鱿鱼 1只

、

辣椒粉适量

、

花椒粉适量

、

食用油少许

、

盐少许

、

料酒少许

、

孜然粉适量

、

姜片 6片

、

葱段 4段

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱿鱼洗干净加入各种调料腌制3小时左右，我买的是盒马的生冻大鱿鱼，鱿鱼一定要切开才能入味
步骤2/5 点击查看大图
放入烤盘平铺好!好大一只整个烤盘铺满了!第一步上下火150度20分钟
步骤3/5 点击查看大图
因为鱿鱼水粉比较大，时间到了拿出来把烤盘的水倒掉换一张硅油纸
步骤4/5 点击查看大图
鱿鱼翻面再洒一层海椒粉孜然粉!再入烤箱上下火150度15分钟，喜欢干一点可以多烤一下
最后一步点击查看大图
又香又辣!大鱿鱼口感就是好一些!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 四川省

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