韭菜鸡蛋饺子
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步骤1/7
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面粉加食用盐,清水活成光滑面条,忘记拍照,2:鸡蛋打散加少量食用盐打散,锅内加食用油烧热倒鸡蛋液
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步骤2/7
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捣碎
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步骤3/7
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韭菜洗干净切碎,加鸡蛋碎,虾米,味精香油拌匀即可
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步骤4/7
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面切成小块搓成长条
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步骤5/7
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切大小均匀的剂子
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步骤6/7
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手掌按下,然后用擀面杖杆片
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最后一步
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锅内加多些水烧开下水饺,煮开推动水饺防粘,三次水开后再倒一大勺凉水,煮至全部飘起即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 河南
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