韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子

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食材清单加入采购清单

韭菜 300g

、

鸡蛋 3个

、

面粉 400g

、

清水 190g

、

盐 2克

、

虾米适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉加食用盐，清水活成光滑面条，忘记拍照，2：鸡蛋打散加少量食用盐打散，锅内加食用油烧热倒鸡蛋液
步骤2/7 点击查看大图
捣碎
步骤3/7 点击查看大图
韭菜洗干净切碎，加鸡蛋碎，虾米，味精香油拌匀即可
步骤4/7 点击查看大图
面切成小块搓成长条
步骤5/7 点击查看大图
切大小均匀的剂子
步骤6/7 点击查看大图
手掌按下，然后用擀面杖杆片
最后一步点击查看大图
锅内加多些水烧开下水饺，煮开推动水饺防粘，三次水开后再倒一大勺凉水，煮至全部飘起即可

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-15 · 河南

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