减脂荞麦面(焖面版)
好的减脂餐是营养又好吃的 这个面我已经做了无数次了 比起寡淡单子的减脂餐 这个吃起来真的很幸福了 关键是能吃饱还能过嘴瘾 哈哈 此次配料是两人份 一个人可根据饭量减半
12克
91克
59克
689
千卡
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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提前腌制鸡胸肉 最好30分钟以上 好入味 调料:生抽 蚝油 姜 蒜末 黑胡椒
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步骤3/16
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热锅橄榄油 爆香葱蒜 蒜末最好
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步骤4/16
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下西红柿翻炒
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步骤5/16
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炒出汁水加生抽 多倒一些 购买要加水
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步骤6/16
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加黑胡椒粉 多放一些
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步骤7/16
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加小米辣 开始忘放了 可以和葱蒜一起
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步骤8/16
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加开水高出食材 放盐少许
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步骤9/16
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加荞麦面
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步骤10/16
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加盖焖煮 (小火)中途搅一搅
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步骤11/16
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大概六七分钟下青菜 因为我买的80%以上含量的荞麦面 比较耐煮 大家根据情况调整时间 不要糊锅
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步骤12/16
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趁空挡无油煎蛋
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步骤13/16
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煎鸡排 大家可以用纯鱼丸牛肉丸都可以 保证有肉
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步骤14/16
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再焖五分钟左右差不多了 放了点番茄酱增加口感 大家根据自己口味尝一尝不够再加盐和酱油
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步骤15/16
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完成
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最后一步
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拌匀也很有食
因为直接焖面,调味要重一点,尤其酱油和黑胡椒。
荞麦面大家买的时候一定要看下配料表,好多只含有百分之几的荞麦,最好买含量80%以上的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 陕西省
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