青红椒炒鸡丁
家常菜青红椒炒鸡丁,用味达美星厨汁味鸡丁鲜嫩入味,超下饭低脂又好吃营养美味 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/18
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食材
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步骤2/18
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食材切丁
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步骤3/18
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鸡丁加入大葱姜片料酒少许盐原酿生抽
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步骤4/18
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抓匀腌制
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步骤5/18
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在加入淀粉和油抓匀后腌制十五分钟
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步骤6/18
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先调个料汁味极鲜酱油
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步骤7/18
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加入原酿生抽
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步骤8/18
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加入臻品蚝油
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步骤9/18
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加入糖和少量清水搅拌均匀备用
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步骤10/18
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锅中加入油先炒鸡丁
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步骤11/18
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炒至变色盛出备用
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步骤12/18
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留底油加入蒜末炒出香味
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步骤13/18
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加入香菇丁
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步骤14/18
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加入青红椒炒至断生
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步骤15/18
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加入鸡丁
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步骤16/18
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炒匀加入料汁
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步骤17/18
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炒匀收汁即可
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最后一步
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装盘美味即成
鸡胸肉洗的时候加入盐和面粉搓洗,在用清水洗净用剪刀剪掉多余油脂,下饭吃入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 上海市
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