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广式腊猪舌的做法

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广式腊猪舌

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猪舍 3条

、

八角适量

、

桂皮适量

、

小茴香适量

、

香叶适量

、

白酒 100克

、

白糖 100克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1：开水烫猪舍表面，然后刮去白色的膜。2：为了方便入味和晒晾干，猪舍正面划上三刀。
步骤2/3 点击查看大图
（八角，桂皮，香叶，小茴香）磨成粉末后放入猪舌，白酒，白糖，酱油后腌制一晚上，就可以拿出来晾晒了
最后一步点击查看大图
晾晒4-5天……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-15 · 广东省

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