椒盐排骨
趁着小豆同学没开学,给他做点好吃的,生长在海边的小豆同学属于食肉动物,今天给他安排一个椒盐排骨。烤排骨,非常简单,排骨洗净加上味达美味极鲜酱油,料酒,蚝油,花椒粉,生姜粉,辣椒粉,适量盐腌制一会,再放入空气炸锅烤就可以了,让小豆同学自己参与动手,自己做的吃着就是香。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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勒排清洗干净沥干水分备用。
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把沥干水分的勒排放入大碗中,加入味达美味极鲜酱油,料酒,蚝油适量花椒粉,生姜粉,辣椒粉,盐,抓拌均匀,腌制20分钟以上。
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空气炸锅铺上一个专用吸油纸碗,这样就省去清洗空气炸锅的烦恼了。
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腌制好的排骨摆放好。
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180度先烤15分钟。
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步骤6/11
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表面刷一层多力玉米油,翻面刷油继续烤15分钟。
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排骨差不多快烤好了,撒上一点椒盐继续烤5分钟左右(喜欢孜然味的可以改成撒孜然粉)。
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怕烤过火,我覆盖了一层锡纸。
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闻到香味了
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步骤10/11
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翻个面,再撒一点椒盐,继续烤2分钟。
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最后一步
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美味的椒盐排骨出炉啦!
排骨洗净后一定沥干水分再加调料腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 山东
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