广式腊猪肝
浏览 17380 · 收藏 18
将做法保存到手机
尽量扎满孔放多点白糖!!!不然做出来的猪肝会带苦涩感!!!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备一个猪肝那牙签往上面扎满孔后待用,这样方便入味。也能让白糖和白酒渗透腌制……
-
步骤2/3
点击查看大图
(八角,桂皮,香叶,小茴香)磨成粉末后放入猪肝里,加入白酒,白糖,盐,腌制一晚上后拿出晾晒4-5天……(喜欢辣的可以放辣椒粉)
-
最后一步
点击查看大图
成品……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 广东省
换个做法
广式腊猪肝的相关分类
广式腊猪肝的相关推荐
-
小炒香干,鲜嫩入味的香干,好吃还不长胖
100962人看过 -
#我的女神“饭”儿#豆豉辣椒烧豆腐
134666人看过 -
腌油辣椒
300436人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5570851人看过 -
鱿鱼炒笋丝
47384人看过 -
肉丝炒姬松茸
139109人看过 -
雪菜肉沫烧豆腐
78311人看过 -
姜辣排骨
48725人看过 -
#我要上首焦#自制麻辣烫
993635人看过 -
炒花甲肉
113655人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#葱花鸡蛋饼
159247人看过 -
孜然香干
9315人看过