空气炸锅烤腊鱼
如果你有空气炸锅,真没想到空气炸锅烤腊鱼这么好吃,香辣入味,味道一点也不输烧烤摊! 关键少油,吃起来也健康!还解放了双手,减少厨房的油烟!
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这是我年前腌制的风干腊鱼,拿了一条出来。剁成小块儿,放入适量的温水浸泡一晚上!(中途记得多换几次水,要不然腊鱼太咸!)
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步骤2/15
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泡好的腊鱼,捞出控干水分备用!(一次性泡的腊鱼有点多。吃不完的可以分袋密封包装好,放入冰箱冷冻保存!吃多少取多少!)
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步骤3/15
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把锡纸盘放在空气炸锅里,用喷油壶喷入适量的油!
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步骤4/15
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把泡好的腊鱼,整齐的摆放在锡纸盘里!
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步骤5/15
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再在表面喷入适量的油!(防止表面烤的太干!或者加盖一层锡纸也可以锁住水分!)
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空气炸锅200度烤15分钟!
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步骤7/15
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时间到取出,放入适量的烧烤料!
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步骤8/15
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再喷入适量的油,撒上适量的葱花!
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步骤9/15
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再次放入空气炸锅200度烤5分钟!
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步骤10/15
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色泽金黄,烧烤味十足的烤腊鱼就做好了!是不是特别简单啊!
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步骤11/15
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成品图
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步骤12/15
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步骤13/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 湖北省
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