酱烧百合
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吃多了清炒百合，试试酱烧也很开胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干百合泡水2小时或过夜。
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步骤2/4
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倒入锅中翻炒干水份，加入前面做酱香饼时自制的辣酱和生抽。
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步骤3/4
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翻炒一分钟后，加水没过百合，盖上锅盖中火烧。
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最后一步
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烧至锅中还剩少许水份时开盖，大火收干装盘。
小贴士
自制酱中含不少油，所以百合下锅时无需加油。
也可以现在锅中加油，放百合后加入自己喜欢的酱类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-15 · 重庆市
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